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严把食品质量关 保百姓舌尖安全

2020-01-21 13:19  本文来源:中国消费者报·中国体彩网_[官网首页] 作者:郝军

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       春节将至,年味是越来越浓。www.zgzcw.com_【官方首页】-中国足彩网眼下正是消费者置办年货的高峰。近日,在北京老字号食品生产企业天福号顺义空港工业区生产基地,食品加工车间里20余口酱制大锅热气腾腾加紧生产赶制年货,保证市场供应。当天,北京市顺义区市场监管局执法人员来到顺义食品生产基地,对食品加工生产、食材进货渠道进行检查。

  据介绍,天福号建立了独有的供应链体系,质控部门从原料查验、过程控制、产品包装、出厂检验,全程冷链运输每个环节都安排专人检测、记录,对于不符合验收标准的原料和产品执行“一票否决权”。

  此外,在原料供应上,天福号一直选择行业内具有较大影响力和品牌信誉的大型企业合作,北京大红门、第五肉联厂、中粮、鹏程、双汇等都是天福号的长期原料合作伙伴。www.zgzcw.com_【官方首页】-中国足彩网对无动检证、无检疫标志、无肉食经营(流通)许可证,及家禽家畜饲养方式不规范、饲养环境来历不明的原食材,一律“开亮红灯”。

  中国消费者报记者郝军摄影报道

责任编辑:覃辉

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