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顾欣鑫:雀巢助力中国“特医食品”行业高质量发展

2018-11-16 15:44  本文来源:新华网 作者:秩名

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  2018中国特殊食品合作发展会议近日在京召开。会议期间。www.519622.com_【官方首页】-73棋牌雀巢健康科学大中华区总裁顾欣鑫在接受新华网专访时表示,我国特殊医学用途配方食品产业将成为中国健康产业的新蓝海,对推进健康中国建设,加强临床营养支持具有重要价值。

  雀巢健康科学大中华区总裁顾欣鑫

  业内人士表示,2018年,我国将深入实施“健康中国”战略,推进实施“食品安全”战略。在这两大战略的指引下,公众更加关注生活全程的营养管理,中国特殊医学用途配方食品也成为产业发展新的蓝海,

  雀巢在特殊医学用途配方食品具有悠久历史且配方成熟,在国外已积累丰富的临床数据。顾欣鑫介绍说,从重症ICU到肾病、糖尿病等、消化系统疾病都有非常成熟的配方。研发方面,雀巢集团依托基础性食品工艺研究,产品口味更易吸收,病人依从性更高。配方科学性设计方面,雀巢对很多基础疾病的模型进行了代谢方面的深入研究,建立代谢模型,在设计配方上有多项理论依据。www.519622.com_【官方首页】-73棋牌因此雀巢特殊医学用途配方食品是源于几十年来的科学临床实践,在中国将会让广大消费者受益。

  中国是雀巢集团在全球的第二大市场,今年4月,雀巢在江苏泰州中国医药城投资兴建的新工厂竣工,顾鑫欣说,在特医产品的生产研发方面,作为营养的一个专门独立的体系,对营养配方的设计,包括生产、原料、质量、工艺的控制,特医产品全营养配方含有30多种营养素和微量营养素,这样投料的精准且保持 24个月的稳定性,工艺较为复杂,是传统药厂生产工艺不可比拟的。www.519622.com_【官方首页】-73棋牌泰州工厂的建成将进一步加强雀巢在健康科学领域的布局,符合雀巢提升生活品质,贡献于更健康的未来的目标。

www.519622.com_【官方首页】-73棋牌  据了解,2016年7月1日,中国正式实施《特殊医学用途配方食品注册管理办法》。目前,包括达能、雅培、美赞臣、贝因美4家企业6款产品拿到首批“特医”注册。顾欣鑫表示,“特医食品此前还只是作为药品来使用,特医食品在国内正式启动注册将大大促进行业发展,因为市场需求旺盛,所以特医食品行业是巨大蓝海,雀巢将以高标准进入中国特殊医学食品领域。同时,特医食品行业面临挑战,从药品向食品过度过程中,法规体系完善和临床评价体系需进一步完善。

责任编辑:韩迎亚

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